周辺植物 単独メニュー
10.ヨブスマソウ
12.ユキノシタ
11.クレソン
多年草で繁殖力はきわめて旺盛で、水辺に切った茎を置けば容易に発根し、生長が速く、たやすく増殖して。川や溝に野生化・雑草化している。
葉は奇数羽状複葉、5月頃に茎の先に白い小花を咲かせる。
緑黄色野菜に分類され、独特な香りとピリッとする辛味があり、ビタミンCや鉄分などを多く含み、血液の酸化や貧血予防に役立つ野菜といわれる。
『ウィキペディア(Wikipedia)』から引用